Натуральный, сушеный препарат энзима, облегчающий получение сока из фруктов. Преимуществом этого продукта является поддержка постоянной активности на протяжении полного периода пригодности. Его можно хранить при комнатной температуре без убытка для качества/производительности! Способ применения:Измельченные плоды залить небольшим количеством воды 1-3 л/10 кг фруктов. Температура воды для ягод: 40 °C, для яблок, груш, слив, айвы: 80 °C. Препарат растворить в 100 мл воды с темп. комнатной температуре и добавить в фрукты. Все тщательно перемешать и оставить под крышкой в теплом месте в 9-15 ч. По истечении этого времени выделяется интенсивно сок.Одной упаковки хватает на 10-30 кг фруктов.Упаковка 6 гр.