Наверх
  • Рецепты копчения рыбы и мяса


Рецепты копчения рыбы и мяса

От издателя

Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.

Мягкая обложка

Формат издания

130х200 мм (средний формат)

Количество страниц

48

Год выпуска

2012

Переплет

Мягкая обложка

Язык издания

Русский

Тип издания

Отдельное издание

Вес в упаковке, г 45

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Рецепты копчения рыбы и мяса

  • Модель: kniga-sekrety-kopcenija
  • Наличие: Нет в наличии
  • 200 руб.


Рецепты копчения рыбы и мяса

Недавно просмотренные товары

Рецепты копчения рыбы и мяса

Рецепты копчения рыбы и мяса

Рецепты копчения рыбы и мяса От издателя Приготовление мясных и рыбных копченостей в дома..

200 руб.

 Создание интернет-магазинов по продаже одежды, обуви и аксессуаров ★ WildMint.ru ★ since 2003