Наверх

Ветчинницы

Ветчинницы

Что такое ветчинница, как в ней готовить

Те, кто не желает есть искусственную еду, густо напичканную нитратами и пищевыми добавками, уже наверняка знают, что такое ветчинница. Это нехитрое приспособление позволяет сделать вкусную домашнюю ветчину из натурального мяса, причем высокого качества, подходящую для здорового питания. Но, несмотря на название, ветчинницу можно использовать для приготовления множества других блюд. Она хороша тем, что помогает проявить домашним кулинарам свою фантазию и творческие способности. Ветчинница представляет собой небольшой пресс, в котором можно готовить блюда, одновременно уплотняя ингредиенты в единую массу. Именно так и делают ветчину, а также различные рулеты. Однако секрет вкуса домашней ветчины заключается в том, что под прессом мясо не варится, а томится при температуре, ниже точки кипения. И, благодаря этому, мясо выделяет соки естественным образом, приготовляясь в собственном соку. Поэтому часто ветчинницы используют в комплексе с другими бытовыми приборами – мультиварками, аэрогрилями, которые способны поддерживать постоянную температуру по заданной программе. Впрочем, готовить в ветчиннице можно и без них, используя водяную баню или духовку.


Сравнение товаров (0)


 Ветчинница  RONNER  1,5 кг

Ветчинница RONNER 1,5 кг

Ветчинница  предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштет..

2200 руб. 2500 руб.

Ветчинница BIOWIN 1,5 кг

Ветчинница BIOWIN 1,5 кг

Ветчинница  предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштеты,..

1700 руб. 2000 руб.

Ветчинница BIOWIN 3 кг

Ветчинница BIOWIN 3 кг

Ветчинница  предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштеты,..

2200 руб. 2500 руб.

Ветчинница EDEL HOFF  1,5 кг

Ветчинница EDEL HOFF 1,5 кг

Ветчинница  предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштеты,..

2200 руб.

Ветчинница Дует на 1,5 кг

Ветчинница Дует на 1,5 кг

Ветчинница "Дует" выполнена из нержавеющий прочной пищевой стали.Универсальность данного товара, зак..

3500 руб.

Ветчинница Квартет на 3,6 кг

Ветчинница Квартет на 3,6 кг

Ветчинница "Квартет" выполнена из нержавеющий прочной пищевой стали.Универсальность данного то..

5000 руб.

Ветчинница Сингл на 0,9 кг

Ветчинница Сингл на 0,9 кг

Ветчинница "Сингл" выполнена из нержавеющий прочной пищевой стали.Универсальность данного това..

3000 руб.

Ветчинница Трио на 2,1 кг

Ветчинница Трио на 2,1 кг

Ветчинница "Трио" выполнена из нержавеющий прочной пищевой стали.Универсальность данного товара, з..

3700 руб.

Набор с ветчинницей  RONNER 1,5 кг

Набор с ветчинницей RONNER 1,5 кг

В комплект входит ветчинница на 1,5 кг термометр, пакеты, сито, кастрюля 16*21 см ( можно использова..

3500 руб.

Набор с ветчинницей BIOWIN 1.5 кг

Набор с ветчинницей BIOWIN 1.5 кг

Набор включает в себя 1.Ветчинница маленькая на 1,5 кг(1.Сосуд ветчинницы. 2.Прижимная пласти..

2000 руб. 2330 руб.

Набор с ветчинницей BIOWIN 3 кг

Набор с ветчинницей BIOWIN 3 кг

Хороший подарок хозяйкам и любителям деликатессов. В набор входит: 1.Ветчинница большая на 3 к..

3200 руб. 3780 руб.

Набор с кастрюлей и ветчинницей BIOWIN 1.5 кг

Набор с кастрюлей и ветчинницей BIOWIN 1.5 кг

Хороший подарок для тех, кто любит готовить!Набор включает в себя:1. Ветчинница BIOWIN 1,5 кг 313015..

3900 руб. 4400 руб.

Полиэтиленовые пакеты для ветчиницы BIOWIN 1.5 кг 20 шт

Полиэтиленовые пакеты для ветчиницы BIOWIN 1.5 кг 20 шт

Пакеты для ветчинницы БИОВИН с загрузкой 1,5 кг мяса Описание Пакеты 16x32 см. , в упаковке 20 шт...

180 руб.

Полиэтиленовые пакеты для ветчиницы BIOWIN 3 кг 20 шт

Полиэтиленовые пакеты для ветчиницы BIOWIN 3 кг 20 шт

Пакеты для ветчинницы БИОВИН с загрузкой 3 кг мяса - 20 шт.ОписаниеПакеты 22,5*32. , в упаковке 20 ш..

180 руб.

Показано с 1 по 14 из 14 (всего 1 страниц)