Наверх
  • Гидрозатвор пластиковый шестикамерный

Гидрозатвор пластиковый шестикамерный производства Biowin (Польша), предназначен для отвода газов во время брожения из ферментационной емкости, а так же предотвращения проникновения в нее воздуха, поскольку с воздухом в сусло могут проникнуть штаммы диких дрожжей и бактерии, что в свою очередь может отрицательно повлиять на вкус готового напитка или вообще испортить его. Применяется в пивоварении и виноделии, а также производстве других напитков.Подходят к отверстию в резиновых пробках для  бутылей. к43 к48 к51 kz43

Характеристика продукта: 
Материалы, из которых изготовлены гидрозатворы, разрешены к контакту с пищевыми продуктами.

Применение: : 
Гидрозатвор для брожения, заполненный водой, используется в процессе ферментации для защиты сусла от оксигенации, а в то же время позволяет регулярно выходить углекислому газу, генерируемому в процессе брожения. 
Благодаря перемещающемуся столбику воды, мы можем наблюдать за изменяющейся интенсивностью процесса ферментации от этапа бурного (интенсивного бульканья) до стабильного. Естественным явлением является испарение воды, поэтому следует помнить, чтобы доливать воду, дополняя ее уровень в гидрозатворе. Недосмотр и не осуществление этого действия может привести к слишком интенсивной оксигенации жидкости, в результате чего произойдет окисление этанола до уксусной кислоты. Этот неблагоприятный процесс могут также вызвать плодовые мушки, которые попадают в сосуд. 

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Гидрозатвор пластиковый шестикамерный

  • Модель: 405585
  • Наличие: Есть в наличии
  • 100 руб.
  • 50 руб.

  • Ваша экономия: 50 руб. (50%)

пивоварение, оборудование для розлива, гидрозатворы

Недавно просмотренные товары

Гидрозатвор пластиковый шестикамерный

Гидрозатвор пластиковый шестикамерный

Гидрозатвор пластиковый шестикамерный производства Biowin (Польша), предназначен дл..

50 руб. 100 руб.