Ветчинница на 1,5 кг.в наборе с кастрюлей работающей по принципу "водяной бани" позволяет приготовить вкусные изделия без необходимости применения дополнительной кастрюли. Такое решение очень облегчает использование ветчинницы. Это специальный сосуд, используемый для приготовления сочных мясных деликатесов и разного вида мяса ,а так же вегетарианских блюд - здоровых и лишённых химических добавок.
Продукт подходит для любого типа плит. За один раз в этой ветчиннице можно приготовить до 1,5 кг готового продукта. Это могут быть классические ветчины (консервированные и без предварительной засолки), рулеты, паштеты, изделия из мяса с овощами, сушёными фруктами, грибами, а также веганские паштеты и т. д.
В состав набора входит 6 частей:
- кастрюля 4 л. -предназначена для всех типов варочных панелей,
- фланец,
- ветчинница объёмом 1,5 кг,
- пакеты для ветчинницы (10 шт.),
- два термометра - один для контроля температуры мяса в ветчиннице, второй-для измерения температуры воды.
На внутренней стенке кастрюли имеется шкала позволяющая заполнить её до нужного объёма при нахождении внутри ветчинницы. Фланец, входящий в комплект, снижает потери воды, связанные с её кипением. Благодаря соответствующей конструкции ветчинница держится на фланце и не касается дна кастрюли, так что вода окутывает ветчинницу, образуя эффект "водяной бани", что оптимизирует эффективность работы системы.В комплекте находятся два термометра: первый-для контроля температуры мяса в ветчиннице, второй-для измерения температуры воды.
Основные достоинства ветчинницы в наборе с эффектом "водяной бани"-это:
- простое управление, позволяющее с легкостью приготовить любимые блюда;
- простой способ разнообразить домашнего меню;
- сохранение питательной ценности и вкусовых качеств, которые обычно теряются во время традиционной варки и жарки;
- точный контроль температуры благодаря двум термометрам;
- отсутствие необходимости долива воды благодаря использованию фланца;
-полный набор для приготовления ветчины.